Главная › Каталог статей › Здоровье
Здоровье
Что есть на завтрак: топ-6 продуктов
05.11.2017 1192 0.0 0

Зарядиться энергией на целый день можно только с помощью завтрака. Правильно подобранное меню подарит и бодрость духа, и избавит от многих болезней.

Что же есть на завтрак при правильном питании?

1. Каши

Королевой здесь, конечно же, является овсянка. Она богата протеинами, клетчаткой, витаминами различных групп. Регулярное употребление овсяных хлопьев избавит от проблем с пищеварением. Если простая каша вам не по вкусу, добавьте в нее мед, изюм, курагу, свежие ягоды. Такой завтрак уж точно придется по душе.
Полезными считаются и другие каши. В пшенной каше много витамина D, калия, а перловая – повышает иммунитет, питает мозг, помогает сохранить молодость. В рисе тоже много витаминов. И еще, рис – низкокалорийная пища. Он особенно полезен тем, кто следит за фигурой. А гречка поистине считается уникальной крупой, так как в ней содержатся все витамины и минералы, необходимые для поддержания организма в тонусе.
Только не налегайте на каши быстрого приготовления. В процессе обработки в них теряются многие полезные вещества. Лучше брать цельнозерновые крупы.
В кашах много сложных углеводов, поэтому они не только дарят чувство насыщения на долгое время, но и улучшат работу мозга. Если ваша работа связана с умственной деятельностью, обязательно завтракайте кашами.

2. Творог

Творог с жирностью 5-7% - самый лучший вариант. Для усвоения кальция обязательно нужен жир, поэтому обезжиренным творогом не увлекайтесь.
Добавьте в продукт мед, кусочки любимых фруктов. И полезный завтрак уже готов.
Не нравится сладкий творог? Тогда положите в него зелень, сметану. А лучше сделайте запеканку или сырники.

3. Яйца

Омлет с курочкой и овощами подходит для тех, кому сложно жить без мяса. Если вы мало гуляете, редко видите солнце, то яйца обязательно должны быть в меню, так как в них много витамина D. В этом продукте еще есть лецитин. Он питает мозг и защитит от склероза.
Можно еще сделать яичницу или просто сварить яйца в воде.
Яйца – белковый продукт. Они полезны тем, кто целый день занят тяжелой физической нагрузкой.

4. Йогурт

Только он обязательно должен быть натуральным. Лактобактерии, содержащиеся в продукте, улучшат работу кишечника. Приготовить его можно и дома. Залейте йогуртом хлопья. Для улучшения вкуса добавьте мед, джем.

5. Мюсли

В магазинах найти натуральный продукт сложно. Различные искусственные добавки удлиняют срок годности, улучшают вкус мюсли. Сделайте его сами. Вам понадобятся сухофрукты, злаки (лучше цельнозерновые), орехи, семечки. Залейте смесь молоком, кефиром. Такой завтрак идеален для людей с лишним весом, так как для переваривания клетчатки организму приходится затрачивать много энергии.

6. Цельнозерновой хлеб

Бутерброды вовсе не находятся под запретом. Главное, правильно их приготовить. Только не наложите на хлеб колбасу. Зачем вам пичкать себя простыми углеводами и лишней химией. Чувство насыщения исчезнет уже через час, а вам уже снова захочется поесть, хотя до обеда еще далеко. Вместо колбасы поешьте с цельнозерновым хлебом отварное мясо (рыбу или курицу), намажьте на хлеб творог (вместо масла). Украсьте все это свежей зеленью. Такой сэндвич можно взять и на работу.

И еще, за полчаса до завтрака обязательно выпейте стакан воды. Это активизирует многие процессы организма, да и вам за трапезой не захочется съесть лишнюю порцию.
И обязательно избегайте переедания, иначе чувство сонливости вас долго не оставит.

Завтрак должен быть разнообразным, чтобы всегда был аппетит. Никому не захочется целую неделю есть одну овсянку.

Даже если вы очень торопитесь, найдите время для утренней трапезы, ведь именно от нее зависит здоровье и хорошее настроение.

Теги:завтрак


Комментарии (0)
avatar