Главная › Каталог статей › Кулинария
Кулинария
Нежнейшее и ароматное блюдо сырный суп с грибами
13.05.2017 151 0.0 0
Наверное, каждый из нас просто обожает блюда с грибами. Эти замечательные дары леса не просто очень вкусные, но также и содержат много питательных веществ. Ведь со вкусом грибов ничего не сравнится. Особенно, если грибы свежие, то это двойная польза. Именно поэтому сейчас мне хотелось бы поделиться с Вами рецептом отличного блюда, такого как сырный суп с грибами. Я могу с уверенностью сказать, что Вам он точно понравится, так как вкус блюда очень нежный. Я сама очень долго пыталась найти подходящую информацию по такому вопросу, как сырный суп с грибами рецепт, но, к большому сожалению, не всегда попадались хорошие рецепты.

Что касается этого блюда, то оно просто замечательное, его вкус Вы точно не спутаете ни с чем.

Необходимые продукты для блюда сырный суп с грибами:

грибы, можно брать шампиньоны 400 грамм;

филе куриное 200 грамм;

сыр плавленый 350-400 грамм;

картофель 850 грамм;

морковь 1-2 небольшие штуки;

лук репчатый 1 штука; растительное масло;

зелень петрушки и укропа;

специи и соль по вкусу.

Приготовление блюда сырный суп с грибами:

Заливаем филе куриное 3 литрами воды и варим примерно 30 минут, когда филе будет готово, достаем его из бульона.

Чистим картошку и режем кубиками.

Режем лук.

Трем на терке морковь.

Моем и режем маленькими пластиночками грибы.

Нарезаем кусочками филе.

Добавляем в кипящий бульон картошку.

Пока картофель варится, жарим лук на сковороде.

Добавляем в лук морковь и жарим еще минуты 4.

Добавляем туда же грибы и жарим до того, как не испарится вся жидкость.

Добавляем в бульон мясо.

Добавляем туда же поджаренные овощи и варим, пока картофель не станет мягким.

Солим, перчим по вкусу.

Добавляем сыр и хорошо все перемешиваем.

Добавляем в наш сырный суп с грибами зелень и варим еще минуты 2.

Снимаем с огня, блюдо готово.

Теперь можно наслаждаться вкусом и ароматом блюда. Особенно полезен супчик маленьким детям, так как он содержит много макроэлементов и витаминов, а нежный вкус сыра придаст ему еще больше аромата.

Порадуйте всех своих домашних этим чудесным блюдом.

Приятного аппетита!!!

Теги:сырный суп с грибами


Комментарии (0)
avatar